Kajian Awal Efektivitas Kantung Penampung Limbah pada Keramba Jaring Apung

Pemanfaatan Danau Maninjau sebagai area Keramba Jaring Apung (KJA) terus mengalami peningkatan hingga jauh melampaui daya dukung danau. Sejalan dengan itu, kematian massal ikan terjadi setiap tahun dan menimbulkan kerugian miliaran rupiah. Upaya untuk mengurangi pembuangan limbah KJA ke dasar danau pernah dilakukan melalui introduksi KJA berlapis di Danau Maninjau. Penggunaan kantung penampung limbah (kapel) yang dikaji dalam penelitian ini merupakan solusi lain untuk mengurangi jumlah limbah dari KJA yang terbuang ke danau. Pengujian efektivitas kapel pada KJA dilakukan dari bulan Desember 2013 hingga Februari 2014 dan bertujuan untuk mengetahui kemampuan dan efisiensi kapel dalam meminimalkan beban limbah KJA yang terbuang ke danau. Dua jenis kapel yang diuji yaitu kapel berbahan kain dan kapel berbahan kasa nilon. Uji efektivitas kapel dilakukan pada dua unit KJA untuk budidaya ikan Nila Oreochromis niloticus di Jorong Sungai Rangeh, Danau Maninjau. Satu unit KJA berkapel terdiri dari jaring dalam berukuran 3 x 3 x 3 m3 yang berfungsi sebagai tempat pemeliharaan ikan dan jaring luar berukuran 4 x 4 x 4 m3 yang berfungsi sebagai kantung penampung limbah dan dipasang 0,2 m di bawah permukaan air. Pengambilan limbah dilakukan setiap 3-5 hari, tergantung cuaca, dengan melepaskan kapel dari jaring dalam. Percobaan menggunakan kapel berbahan kain tidak bisa dilanjutkan hingga selesai karena mengalami penyumbatan yang mengganggu budidaya ikan. Dengan kapel berbahan nilon diperoleh nilai rata-rata survival rate (SR) ikan Nila sebesar 59,1% dan nilai feed conversion ratio (FCR) 1,45. Kapel berbahan nilon cukup efektif sebagai penampung sementara limbah KJA karena mampu menahan limbah basah seberat 34,9 kg dari 200 kg total pakan atau sebesar 67% dari berat total limbah selama penelitian. Efektivitas kapel dapat ditingkatkan dengan menyempurnakan desain, konstruksi dan bahan kapel, supaya limbah yang lolos dapat dikurangi. Oseanologi dan Limnologi di Indonesia. Vol. 41, No. 2. Hal. 191-203